Люля-кебаб из курицы...

0

Шашлык из куриной грудки...

Маринованное в молоке филе куриной грудки, подается с армянским лавашом, свежей кинзой, укропом и петрушкой, маринованным красным луком и соусом ..

550 руб.

160 гр

0

Шашлык из куриного бедра...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком, кусочки куриного бедра запекаются на углях. Подается с зеленью..

550 руб.

160 гр

0

Шашлык из свинины...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком кусочки свиной шеи запекаются на углях. Подаётся с соусом Сациб..

660 руб.

190 гр

0

Шашлык из мякоти ягненка...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком кусочки нежной мякоти ягненка запекаются на углях.

910 руб.

190 гр

0

Шашлык из корейки ягненка...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком кусочки корейки ягненка на кости, запекаются на углях. Подаётся..

1 350 руб.

170 гр

0

Люля-кебаб из говядины и свини...

Фарш из говядины и свинины с репчатым луком, чесноком, кинзой, красной аджикой, специей хмели–сунели, формируется в колбаски и запекается на угля..

520 руб.

125 гр

0

Люля-кебаб из барашка...

Фарш из баранины с луком формируется в колбаски и запекается на углях. Подаётся с соусом Сацибели.

560 руб.

125 гр

0

Скумбрия

Целая рыба, приготовленная на мангале, подается с соусом с кинзой.

770 руб.

200 гр

0

Форель

Целая рыба, приготовленная на мангале, подается с долькой лимона, зернами граната и соусом ткемали.

890 руб.

200 гр

0

Дорада

Целая рыба, приготовленная на мангале, подается с долькой лимона, зернами граната и соусом наршараб.

990 руб.

180 гр

0

Лосось на вертеле...

Стейк из лосося приправляется солью, черным молотым перцем, оливковым маслом и обжаривается (на открытом огне или гриле). Подаётся с соусом Нарша..

1 200 руб.

130 гр

0

Кальмары на гриле с картофелем...

Обжаренные на гриле тушки кальмаров с чесноком подаются с отваренным и обжаренным на сковороде беби картофелем, рукколой, долькой лимона и соусом..

610 руб.

270 гр

0

Грибы шампиньоны на углях...

Грибы шампиньоны приготовленные на углях.

190 руб.

100 гр

0

Цукини на углях

Цукини запекается на мангале и подается, нарезанный в виде слайсов.

190 руб.

100 гр

0

Баклажан на углях...

Запеченный на мангале баклажан.

205 руб.

100 гр

0

Початок кукурузы на углях...

Початок кукурузы на углях

240 руб.

100 гр

0

Перец болгарский на углях...

Мякоть сладкого болгарского перца, приготовленного на мангале

340 руб.

100 гр

0

Овощное ассорти

Обжаренные на мангале овощи: баклажаны, цукини, красный репчатый лук, болгарский перец, шампиньоны, зеленый стручковый, перец.

610 руб.

300 гр

0

Шашлык из куриной грудки...

Маринованное в молоке филе куриной грудки, подается с армянским лавашом, свежей кинзой, укропом и петрушкой, маринованным красным луком и соусом ..

550 руб.

160 гр

0

Шашлык из куриного бедра...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком, кусочки куриного бедра запекаются на углях. Подается с зеленью..

550 руб.

160 гр

0

Шашлык из свинины...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком кусочки свиной шеи запекаются на углях. Подаётся с соусом Сациб..

660 руб.

190 гр

0

Шашлык из мякоти ягненка...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком кусочки нежной мякоти ягненка запекаются на углях.

910 руб.

190 гр

0

Шашлык из корейки ягненка...

Маринованные с растительным маслом, солью, черным молотым перцем и репчатым луком кусочки корейки ягненка на кости, запекаются на углях. Подаётся..

1 350 руб.

170 гр

0

Люля-кебаб из говядины и свини...

Фарш из говядины и свинины с репчатым луком, чесноком, кинзой, красной аджикой, специей хмели–сунели, формируется в колбаски и запекается на угля..

520 руб.

125 гр

0

Люля-кебаб из барашка...

Фарш из баранины с луком формируется в колбаски и запекается на углях. Подаётся с соусом Сацибели.

560 руб.

125 гр

0

Скумбрия

Целая рыба, приготовленная на мангале, подается с соусом с кинзой.

770 руб.

200 гр

0

Форель

Целая рыба, приготовленная на мангале, подается с долькой лимона, зернами граната и соусом ткемали.

890 руб.

200 гр

0

Дорада

Целая рыба, приготовленная на мангале, подается с долькой лимона, зернами граната и соусом наршараб.

990 руб.

180 гр

0

Лосось на вертеле...

Стейк из лосося приправляется солью, черным молотым перцем, оливковым маслом и обжаривается (на открытом огне или гриле). Подаётся с соусом Нарша..

1 200 руб.

130 гр

0

Кальмары на гриле с картофелем...

Обжаренные на гриле тушки кальмаров с чесноком подаются с отваренным и обжаренным на сковороде беби картофелем, рукколой, долькой лимона и соусом..

610 руб.

270 гр

0

Грибы шампиньоны на углях...

Грибы шампиньоны приготовленные на углях.

190 руб.

100 гр

0

Цукини на углях

Цукини запекается на мангале и подается, нарезанный в виде слайсов.

190 руб.

100 гр

0

Баклажан на углях...

Запеченный на мангале баклажан.

205 руб.

100 гр

0

Початок кукурузы на углях...

Початок кукурузы на углях

240 руб.

100 гр

0

Перец болгарский на углях...

Мякоть сладкого болгарского перца, приготовленного на мангале

340 руб.

100 гр

0

Овощное ассорти

Обжаренные на мангале овощи: баклажаны, цукини, красный репчатый лук, болгарский перец, шампиньоны, зеленый стручковый, перец.

610 руб.

300 гр