Описание
Тигровые креветки, обжаренные на оливковом масле. Подаются со спаржей, с соусом "Маракуйя"
Другие Закуски
0
Семга "по-Скандинавски"...
Нежная слабосоленая семга. Подается со сливочным маслом и лимоном.
850 руб.
260 гр
0
Рулетики "Парма"...
Рулетики из пармскй ветчины, фаршированные сыром моцарелла, свежей клубники и фризе.
600 руб.
155 гр
0
Моцарелла фритта...
Обжаренный сыр моцарелла. Подается с соусом из клюквы
620 руб.
250 гр
0
Фермерская парма с сыром...
Фермерская парма с сыром фиор ди латте и соусом "Песто" из рукколы
640 руб.
180 гр
0
Антипаста (для двоих)...
Ассорти: фермерская парма,"Чоризо" , "Салями милано" , сыры горгондзола, пармезан, азиаго с оливками и медом
1 100 руб.
390 гр
0
Карпаччо из лосося...
Тонко нарезанное филе семги с соусом "Цитронель". Подается с салатом фризе, лимоном, кедровыми орешками, каперсами и красной икрой
670 руб.
150 гр
0
Карпаччо из говядины...
Тонко нарезанная говяжья вырезка с соусом "Цитронель". Подается с пармезаном, рукколой и лимоном
610 руб.
165 гр
0
Тартар из семги
Тар-тар из слабосоленой семги с зернистой горчицей, оливковым маслом и конкассе из свежих помидоров, помидоров, авокадо, огурцов и красного лука ..
650 руб.
165 гр
0
Тартар из говядины...
Тартар из говяжьей вырезки с добавлением маринованного имбиря, красного лука, чеснока, горчицы и оливкового масла. Заправляется соусом "Тарту..
650 руб.
180 гр
С этим заказывают
0
Семга "по-Скандинавски"...
Нежная слабосоленая семга. Подается со сливочным маслом и лимоном.
850 руб.
260 гр
0
Рулетики "Парма"...
Рулетики из пармскй ветчины, фаршированные сыром моцарелла, свежей клубники и фризе.
600 руб.
155 гр
0
Моцарелла фритта...
Обжаренный сыр моцарелла. Подается с соусом из клюквы
620 руб.
250 гр
0
Фермерская парма с сыром...
Фермерская парма с сыром фиор ди латте и соусом "Песто" из рукколы
640 руб.
180 гр
0
Антипаста (для двоих)...
Ассорти: фермерская парма,"Чоризо" , "Салями милано" , сыры горгондзола, пармезан, азиаго с оливками и медом
1 100 руб.
390 гр
0
Карпаччо из лосося...
Тонко нарезанное филе семги с соусом "Цитронель". Подается с салатом фризе, лимоном, кедровыми орешками, каперсами и красной икрой
670 руб.
150 гр
0
Карпаччо из говядины...
Тонко нарезанная говяжья вырезка с соусом "Цитронель". Подается с пармезаном, рукколой и лимоном
610 руб.
165 гр
0
Тартар из семги
Тар-тар из слабосоленой семги с зернистой горчицей, оливковым маслом и конкассе из свежих помидоров, помидоров, авокадо, огурцов и красного лука ..
650 руб.
165 гр
0
Тартар из говядины...
Тартар из говяжьей вырезки с добавлением маринованного имбиря, красного лука, чеснока, горчицы и оливкового масла. Заправляется соусом "Тарту..
650 руб.
180 гр
